Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Autres liens

http://www.ptitchef.com/

<!-- TAG Ptitchef --> <a href="http://www.ptitchef.com/" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=6391" border=0 title="Recettes de cuisine" alt="Recettes de cuisine"></a> <!-- TAG Ptitchef -->

Recherche

11 octobre 2009 7 11 /10 /octobre /2009 14:37

Voici une recette trouvée sur le blog  "les Délices D'Hélène"


Pour un Cake :
- 3 oeufs
- 150 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 10 cle huile
- 12,5 cl lait entier
- 100g gruyère rapé
- 100g oignon
- 200g lardons
- 1 noisette beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile tournesol
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel et poivre

Faire revenir les oignons avec la noisette de beurre et la cuillère d'huile. Lorsqu'ils blondissent ajouter les lardons et les faire légèrement rissoler. 
Retirer du feu et y ajouter la crème fraîche.
Pendant ce temps dans un saladier travailler au fouet les oeufs la farine et la levure.  Incorporer ensuite le lait et l'huile, puis le gruyère. Saler et poivrer (je n'en ai pas mis).

Incorporer le mélanger oignons lardons.

Mettre au four 45 min  th 180°.

Il est super bon et fondant dans la bouche ;-)

Partager cet article

Repost 0

commentaires

petitefaim 15/01/2010 22:04


Un cake excellent ! Je fais exactement la même recette que toi (sans sel ni poivre comme toi) et vraiment il est délicieux.


cuisinetouria 21/11/2009 10:41


Bonjour je viens de découvrir ton blog chez notre ami pierre
je vais essayer pas mal de tes recettes et je vais ajouter ton liens sur mes amis de la blogosphère
bon samedi


oum mouncif rayan 02/11/2009 21:51


bravo pour ton petit blog plein de belles choses..et bonne continuation..merci pour ton passage chez moi.


Miss Delices 27/10/2009 18:54


Salut Fatima,
moi aussi mon blog est tout frais, a part ca j'aime bien ton cake,...mais si je peux l'avoir avec un thé c'est encore mieux...lol