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1 mars 2010 1 01 /03 /mars /2010 19:05
Hello!
A force de voir des gâteaux aux bonbons (fraises tagada, bananes, carambar...) j'ai eu envie d'essayer avec les petits bonbons coca.
Et le résultat? Un cake bien moelleux avec une jolie texture.

DSC04668.JPG
Ingrédients :
- 45 bonbons coca
- 10cl coca
- 100g beurre
- 3oeufs
- 130g sucre
- 150g farine
- 1/2 sachet levure
DSC04681.JPG

Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, chauffer les bonbons avec le coca et le beurre coupé en morceaux. Remuer régulièrement afin d'obtenir un mélange homogène.
Réserver.
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre la farine et la levure. Ajouter ensuite le contenu de la casserole, bien mélanger et verser dans un moule à cake beurré ou en silicone.
Faire cuire environ 40 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster!!

DSC04666.JPG

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Published by fatima - dans Cakes sucrés
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commentaires

darna 20/03/2010 22:51


hummm moi je fais un cake avec du coca c'est tres moellleux
merci pour cette recette


Stef de Fla 11/03/2010 21:13


L'idée m'a déjà effleuré l'esprit mais j'ai pas eu l'occasion de tester. Alors ça a le goût de coca?


fatima 11/03/2010 21:33


juste ce qu'il faut.


Val' Ô Délices 08/03/2010 21:33


ah bah je vois qu'on a les mêmes idées avec la même base mais avec des bonbons différents !!! excellent ;-)
Bonne idée
Biz'


Lénaïc 07/03/2010 17:23


Wahou ! Je n'aurais jamais osé le tenter. Et pourtant quand je vois ton gâteau, je n'ai qu'une envie, mordre dedans :-)


cecile 05/03/2010 16:52


très sympa comme idée !