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16 mai 2010 7 16 /05 /mai /2010 18:00

Depuis un moment j'avais envie d'essayer cette confiture de lait. Ce week-end je me suis enfin lancée.

Une merveille!! Encore une belle gourmandise dont je suis devenue accro ;-)

 

DSC06375.JPG

 

Ingrédients :

- 1 L de lait

- 500g de sucre dont 4 sachets de sucre vanillé

 

 

 

Mettre les sucres et le lait dans une casserole.

Porter à ébullition.

 

Au premier bouillon baisser le feu.

 

Laisser cuire environ 1h45 à 2h à feu doux en remuant toutes les 10 min.

 

La confiture est prête quand elle nappe le dos de la cuillère.

 

Verser dans des pots en verre.

 

Bonne dégustation!!!

 DSC06389.JPG

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Published by fatima - dans Confitures
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commentaires

Mathilde 08/06/2010 11:07


Je pense que je vais bientôt essayer de faire ta confiture de lait car dans toutes les recettes que j'ai pu voir jusqu'à présent, il fallait une cocotte minute.
Comme je n'en ai pas, ta recette m'arrange bien :p
Bisous!


fatima 08/06/2010 18:57



ah tu peux essayer! le résultat est une tuerie!!



Aurélie 20/05/2010 10:55


MMmmm, c'est bon ça !!!


Cathy's Delights 20/05/2010 09:44


un pur délice sur des crêpes chaudes !!!


Les délices de Nathalie 19/05/2010 22:11


Moi aussi ça fait un moment que j'ai envie de l'essayer ... mais je n'ai pas encore fait le pas !!


Mathilde 18/05/2010 21:32


Super facile à faire, super rapide et surtout super bon!