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8 juillet 2010 4 08 /07 /juillet /2010 20:18

Que diriez vous d'un bon gâteau bien moelleux au coco? Voici une version  bien délicieuse!!!!

 

DSC06992.JPG 

Ingrédients :

- 1 yaourt nature

- 2 pots de farine

- 2 pots de sucre

- 2 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet de levure chimique

- 3/4 de pot d'huile

- 10 cl de lait de coco

- 1 pot de noix de coco râpée

 

 

Préparation:

Prendre un saladier et y verser un yaourt.

Garder le pot qui va nous servir de mesure. Ajouter 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et lalevure chimique.

Creuser un puits, y casser deux oeufs et ajouter 3/4 de pot d'huile et 10cl de lait de coco.

Ajoutez le pot de noix de coco.

Mélanger le tout énergiquement.

Prendre un moule à manqué, le  beurrer puis le fariner et y verser la pâte.

Mettre au four préchauffé à 180°C (th6) pendant 40min. Surveiller la cuisson.

 

Bonne dégustation!!!!!!!!!!

 

 

DSC06987.JPG

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commentaires

les recettes de Céci 11/07/2010 11:55


Il m'a l'air extra bon

bisous


Solen 11/07/2010 09:52


J'adore la noix de coco, ton gâteau à l'air délicieux !


cecile 10/07/2010 20:11


très moelleux et très sympa !


aurore 10/07/2010 18:26


joli recette, en honneur de mes 100 premiers followers j’ai créé ma première collection : La Cusine en Rose http://biscottirosaetralala.blogspot.com


ratiba 10/07/2010 17:48


D2LICIEUX MERCI POUR LE PARTAGE BISOUS