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6 février 2011 7 06 /02 /février /2011 19:25

Pour terminer ce week end je vous propose une petit gâteau aux pignons bien délicieux.

  DSC08871.JPG

Ingrédients :

- 250g de farine

- 250g de sucre

- 150g de beurre

- 5 oeufs

- 100g pignons

- 1 cuillère soupe d'eau de fleur d'oranger

 

 

Faire fondre le beurre.

Séparer les blancs des jaunes. Battres les jaunes avec le sucre, puis ajouter le beurre et la fleur d'oranger. Bien mélanger. Ajouter la farine puis les pignons et mélanger de nouveau.

Battre les blancs en neige puis ajoutez les à la préparation précédente délicatement. Verser dans un moule beurré et farine.

Mettre au four environ 30 min à 180°C. (four préalablement chauffé).

Bonne dégustation!!

 

 DSC08875.JPG

 

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Published by fatima - dans Gâteaux
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commentaires

axoulle 09/02/2011 13:34


ces original comme gateau il doit i avoir un petit coter croquant tres sympa bravo


Cécile 08/02/2011 22:49


Un gateau qui met l'eau à la bouche! je n'en ai jamais mangé avec des pignons mais ça me tente bien surtout quand je vois son beau moelleux! Bonne nuit!


Patricia 08/02/2011 21:09


Bonsoir Fatima,
J'adore ce nom Pao de lo COco, il annonce une douceur savoureuse et j'adore la noix de coco. Il est très réussi, avec une belle texture.

Que de mal ce soir pour poster un commentaire chez Overblog
C'est le même problème chez tous les blogueurs abonnés à cet hébergeur.Une vraie galère. 5mn pour un commentaire...
Bises,
Patricia


fatima 08/02/2011 23:15



oui je te le fais pas dire! il faut être bien patiente ce soir pour faire le tour des blogs!


bises !!!



Maiwenn 08/02/2011 13:16


J'aime beaucoup le choix des ingrédients et le visuel du gpateau : il est superbe !


Payette6202 07/02/2011 21:20


Gâteau aux pignons sympa et original!