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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 20:15

Hello tout le monde!

Ce soir je vous présente encore une recette bien simple et rapide à faire. Quand on rentre tard le soir du travail on n'a pas forcement envie de se lancer dans des choses compliquées. Cette recette c'est du "FATIMA", un mélange de deux ingrédients que j'aime beaucoup. Le résultat a été bien sympa, un gâteau moelleux! Un vrai délice.

DSC08459

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 150g de sucre

- 1 cuillère à soupe bombée de pâte de spéculoos

- 1 boite de lait concentré  sucré

- 1 boite de lait (utiliser la boite du lait concentré)

- 140g de beurre

- 250g de farine

- 1 sachet de levure chimique

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter la pâte de spéculoos et le beurre. Mélanger. Puis ajouter le lait concentré. Mélanger à nouveau. Ajouter la farine et le lait normal petit à petit tout en continuant de mélanger.

Battre les blancs en neige. Puis ajouter les ajouter à la préparation précedente délicatement.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.

Mettre au four environ 35 min.

Bonne dégustation!!!

 

DSC08458

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Published by fatima - dans Gâteaux
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commentaires

FATIMA 14/02/2011 09:04


bonjour alors j'ai fais ton gateau il est succulent et je l'est adopter dans mon livre de recette préféré merci


lucie béluga 25/01/2011 16:40


ohhh ça doit être une tuerie.


sandy 24/01/2011 07:48


J'aime aussi beaucoup le spéculoos, ton gâteau est très sympa ! bisous


a frog in the cottage 23/01/2011 17:50


rien que de te lire et je bave d'envie !!!


axoulle 23/01/2011 15:23


humm les gateau a l'air super bon et bien moelleux j'adore