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19 mars 2011 6 19 /03 /mars /2011 20:00

De bonnes gaufres pour une pause gourmande ou tout simplement pour bien débuter la journée...

 

DSC08333.JPG 

Ingrédients :

- 300g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 75g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 10g de cacao en poudre

- 2 oeufs

- 100g de beurre

- 1/2 de lait

 

Tamiser la farine avec la levure. Les mélanger avec le sel, le sucre, le sucre vanillé et le cacao en poudre.

Creuser un puits.

Casser les oeufs et les mettre dans le puits. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation.

A l'aide d'un fouet, fouetter le mélange en ajoutant petit à petit le lait jusqu'à obtention d'une pâte fluide.

Faites cuire vos gaufres.

Bonne dégustation!!!

 

 

DSC08341.JPG

 

 

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Published by fatima - dans Brioches - pains
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commentaires

coco 26/03/2011 23:36


Hummmm j'adore j'adore à tester tres vite bizz coco


Payette6202 21/03/2011 20:20


Hmm des bonnes gaufres! Je t'en pique une!


M-a-i-w-e-n-n 21/03/2011 12:48


une très belle version de gaufres !


Eliane 21/03/2011 09:55


BonJour Fatima, belle recette de chef ! miam

Un lundi au soleil, très beau début de semaine


llysa 20/03/2011 18:38


de bien belles gaufres!!! bravo Fatima et merci pour le partage bisous