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30 décembre 2009 3 30 /12 /décembre /2009 20:09

 Coucou tout le monde!!!

La recette d'aujourd'hui n'est pas pour le réveillon. C'est une recette simple pour tous les jours, à faire quand on ne veut pas trop se prendre la tête pour cuisiner.
Le résultat était délicieux, surtout avec le chorizo de ma maman (du fait maison ;-) ).

DSC02735.JPG

Ingrédients :

- 500g de pâtes
- 30 cl de crème fraîche
- 100g de lardons
- du chorizo
- 1 oignon
- 2 poignées de comté ou emmental râpé
- poivre
- paprika

Emincer un oignon peler, le faire revenir avec les lardons et le chorizo dans une poêle bien chaude.
Préchauffer le four à 180°.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Quand le mélange lardons chorizo est bien rissolé verser la crème sur le feu très doux, poivrer, ajouter une pointe de paprika, ainsi qu'une poignée de fromage rapé.
Disposer les pâtes dans un plat à gratin. Verser dessus le mélange lardons crème.
Soupoudrer de fromage râpé, enfourner et faire gratiner.

Bonne dégustation!!!!


Je vous souhaite à tous un très bon réveillon et une très bonne nouvelle année!!!

Feliz ano novo à todos!!









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commentaires

Les gourmandises de Chloé 02/01/2010 18:51


Bonne année
Ton blog est super, continue comme ça


fatima 02/01/2010 20:28


merci
bonne année!


ambbre 02/01/2010 01:49


Bonne année 2010 à toimabelle Fatima pleine de joie, bonheur, , une bonne santé et prospérité
bises


cannelle68540 01/01/2010 17:27


whaoua! ça c'"est trop bon, meme pour le réveillon lol bonne année!


manou1983 01/01/2010 16:56


Hummm, c'est très tentant!!
Très bonne année tous mes voeux de bonheur!


sarah 01/01/2010 15:33


Et ce sont ces recette là qui sont les plus pratiques! Bonne année Fatima, grosses biz,
Sarah.