Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Autres liens

http://www.ptitchef.com/

<!-- TAG Ptitchef --> <a href="http://www.ptitchef.com/" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=6391" border=0 title="Recettes de cuisine" alt="Recettes de cuisine"></a> <!-- TAG Ptitchef -->

Recherche

21 février 2011 1 21 /02 /février /2011 20:35

Coucou tout le monde!!

Je vous propose ce soir des petites madeleines que je vais amener demain au travail. De vraies petites merveilles parfaites pour accompagner votre pause café ou tout simplement pour votre 4 heures ;-)

Je suis tombée sur la recette sur le site internaute (recette que j'ai à peine modifié)

 DSC09030.JPG

Ingrédients :

- 130g de farine

- 130g de sucre

- 130g beurre

- 2 oeufs

- 1 gousse de vanille

- 1/2 sachet de levure chimique

 

Préchauffez le four entre 220 à 240°C.

Dans un saladieur mélangez la farine, la levure,  le sucre, les oeufs et les grains de vanille. Bien mélanger.

Faites fondre le beurre jusqu'à coloration noisette. Laissez-le refroidir quelques instants et incorporez-le à la préparation. Mélangez de nouveau. Verser la préparation dans des moules à madeleines.

Faites cuire 5 min à 220 à 240°C.

Puis baissez le four à 200°C et laissez continuer à cuire pendant 4 ou 5 min (surveillez bien). Il faut qu'elles soient bossues et bien dorées.

Bonne dégustation!!!

 

 DSC09032.JPG

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Flo23 23/02/2011 17:25


Un petit gâteau tout simple que j'adore !


carvalho maria 22/02/2011 23:25


Humm, très bon ces petits gâteaux;-)*


Valou 22/02/2011 18:14


Hoooooolalal !!! elles sont superbes
Bizz
Valou


llysa 22/02/2011 08:52


de bien belles madeleines avec une jolie bosse, c'est ça le succés des madeleines!!bravo Fatima! bisous


gabrielle 22/02/2011 08:16


elles sont superbe