Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Autres liens

http://www.ptitchef.com/

<!-- TAG Ptitchef --> <a href="http://www.ptitchef.com/" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=6391" border=0 title="Recettes de cuisine" alt="Recettes de cuisine"></a> <!-- TAG Ptitchef -->

Recherche

18 octobre 2010 1 18 /10 /octobre /2010 20:43

Je me suis rendue compte que ça faisait un petit moment que je n'avais pas publié de recette avec du chocolat. En feuilletant mes livres je suis tombée sur  cette recette  de moelleux de Cyril Lignac qui m'a tenté tout de suite.

Le résultat? Un pure délice en bouche!! Ma mère qui n'est pas fan de chocolat a beaucoup aimé!!

 

DSC07884.JPG

Ingrédients pour 4 personnes

- 2 oeufs

- 50g de sucre en poudre

- 30g de farine

- 100g de beurre

- 100g de chocolat

- 4 carrés de chocolat blanc (option proposée par Cyril lignac)

 

Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez, à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine.  Mélangez à nouveau.

 

Dans une casserole faites fondre à feu doux, le beurre avec le chocolat cassé en morceaux. Hors du feu, versez le contenu du saladier dans la casserole. Puis répartissez la pâte dans des ramequins beurrés ou dans un moule à muffins (ce que j'ai fais).

Ajoutez 1 carré de chocolat blanc au centre de chaque ramequin.

Mettez au four 10 à 12 min environ.

Démoulez délicatement à la sortie du four

 

Bonne dégustation!!!

 

DSC07882.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by fatima - dans Chocolat
commenter cet article

commentaires

manou1983 01/11/2010 15:12


Oh ben justement je viens de le publier aussi!, je vois que tu as suivi le conseil de cyril lignac en ajoutant le carré de chocolat blanc. En tout cas, je confirme que c'est délicieux!!


Cookies 25/10/2010 11:49


Un supplice tes photos, on a envie d'y plonger la cuillère tellement ça à l'air gourmand!


Eliane 20/10/2010 21:04


coucou, ah j'aime les cheesecake, comme ton article du 20
mais quand je vois une recette de cyril Lignac, je fonds doublement ! bisous et comme dab *-* lecture du sponsor


Aurélie 20/10/2010 11:10


j'adore ce genre de gâteau coulant... le TOP !!!!!!! tu me fais baver devant l'écran ;-)


axoulle 19/10/2010 17:39


j'adore les recette de ciryl lignac et avec ce coeur coulant j'adére totalement