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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 17:27

Bonjour,

Voici une petite recette bien sympa pour l'apéro. Je l'ai trouvé sur " Ö délices". 

DSC04944
Ingrédients :
- 140g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à café de curry
- 1 oeuf
- 3 cl
- 12 cl de lait
- 50g 100g de crevettes décortiquées.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le curry.
Dans un autre récipient, battez l'oeuf à la fourchette. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, sans trop mélanger.
Incorporez les crevettes (coupées en morceaux ou non selon leur grosseur).
Versez ce mélange dans des moules à muffins huilés ou beurrés et faites cuire environ 25 min dans le four préchauffé à 180°C.

Bonne dégustation!!!

DSC04978

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commentaires

cookiz 07/04/2010 19:21


cette recette me tente bien pour mes futurs apéritifs dinatoires! en plus ils ont bien gonflé!


lesboiboitestupperwarechezcoco.over-blog.com 28/03/2010 12:08


Miam miam!! sympa la recette! et tout ça me parait succulent!


Nawel 18/03/2010 21:51


Avec des crevettes, tes muffins sont super!! j'aime beaucoup cette version!
Bonne soirée


Cathy's Delights 16/03/2010 08:37


Idée originale pour l'apéro
belle journée


Silvia 16/03/2010 07:34


Humm, ils ont l'air bien moelleux.
Bisous.