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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 19:10

Un tiramisu aux nectarines ça vous dis?

 

DSC07590 

Ingrédients :

- 250g mascarpone

- 3 oeufs

- 60g de sucre

- 1 cs porto

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 nectarines

- biscuits mac vities

 

 

Peler et couper les nectarines en petits morceaux, y ajouter ensuite du sucre vanillé et réserver.

Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Fouetter les jaunes avec le sucre, ajouter le mascarpone, le porto  et bien mélanger.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la mascarpone.

Casser les biscuits en petits morceaux et faites vous verrines : une couche de biscuits, une de fruits et une de crème.

 

Laisser reposer au moins 3h;

 

 

Bonne dégustation!!!!

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commentaires

clara & compagnie 27/09/2010 20:53


c'est frais c'est bon !
bisous
Céline


Nathalie 22/09/2010 18:30


Ooooooooh ! Mais bien sûr que ça me plaît !!!! Cette version, je ne l'ai jamais faite ... tu me tentes !


Luthine 21/09/2010 23:38


Oui, oui, ça me dit ! ! !


loloche 21/09/2010 21:26


hummmmmmmmmmmmmmmm tu m'offre une petite coupette ???? miammmmm !
bisous**loloche


axoulle 21/09/2010 18:49


hum le faire au nectarine j'aurais psa penser bonne idée