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26 septembre 2010 7 26 /09 /septembre /2010 18:21

La noix de coco et moi c'est une big story :-)

Voici une nouvelle version que j'ai beaucoup aimé. Cette recette je ne sais plus où je l'ai trouvé, alors si l'auteur se reconnait qu'il me fasse signe.

 

DSC07496.JPG

Ingrédients :

- 1 boite de lait concentré

- même quantité de lait (ne pas jeter la boite)

- 125g de noix de coco

- 2 oeufs

- du caramel ( tout fait)

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier mettre le lait concentré sucré et la même quantité de lait et la noix de coco.

Séparer les jaunes des blancs. Ajouter les jaunes à la préparation, puis les blancs montés en neige. Caraméliser le moule, remplissez de la préparation.

Faire cuire environ 35 min.

Sortir le gâteau du four, le laisser refroidir puis le mettre au frigo pendant au moins deux heures.

 

Bonne dégustation!!!!!!!!

 

DSC07506.JPG

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commentaires

sab 07/10/2010 23:37


celui la tout le monde le connait, il appartient aux boites de lait concentre nestle!!!! pas d eproblème d'origine d elarecette


fatima 08/10/2010 00:07



et bien tu m'as appris quelque chose :-) moi je l'avais sur un blog...


 



Luthine 03/10/2010 15:32


C'est une recette qui fait le tour des blogs et de nos cuisines ! Mais personne n'aime la noix de coco chez nous, Fatima, et ça me désole, je ne veux pas en faire pour moi toute seule ! ! !
♥bisous♥
Bon dimanche !


Nathalie 27/09/2010 21:27


J'ai une recette qui ressemble et je le nappe de chocolat fondu ... mortel !!!!


fatima 27/09/2010 23:11



voilà une belle idée :-)



clara & compagnie 27/09/2010 20:52


j'aime beaucoup ! ca me plait et ce doit etre vraiment très bon
bisous
Céline


fatima 27/09/2010 23:13



merci beaucoup


bisesssss



domi 27/09/2010 19:09


J'adore cette recette : une amie m'avait fait ce gâteau un jour et je m'étais régalée. Elle m'avait donné la recette mais l'ai égarrée... alors merci à toi.
bises et bonne soirée
domi


fatima 27/09/2010 20:11



ravie que ma recette puisse te servir!!


bises et bonne soirée!!!!!!!!!!!!!!